01_抑えておきたい食の前提知識。

 

リウマチの予防につながる食べ物があるなら取り入れたい!という方も多いと思います。

 

著書も参考にしながら、紹介していきますね!


 

リウマチの予防におすすめの食べ物とリウマチを予防する上でおすすめできない食べ物は以下の記事で紹介しています。

 

02_【詳細版】リウマチの予防に効く食べ物は?

03_【詳細版】リウマチに悪い食べ物。リウマチの悪化を招くのは?

 

 

上記の詳細記事を読むにあたり、人間の体のことや食べ物のこと、その消化についての前提知識を持っておくと、理解が深まり、効果的な予防へとつながっていきます!

 

まずはこのページで基本的な理解をしていただければ幸いです!

 

 

コンテンツ一覧

1 人間の体質について(アルカリ性)
2 アルカリ性の食べ物、酸性の食べ物
3 消化に負担をかけすぎる弊害・問題点
4 体が錆びた状態で起こる症状
5 まとめ

 

このページの内容を理解しているか否かで、食に対する考え方で大きな違いがでてくるはずです!

人間の体は弱アルカリ性

 

 

食べ物には酸性の食べ物とアルカリ性の食べ物があるんです。

 

ところで、人間の体質はアルカリ性でしょうか?

 

もしくは、酸性??


 

 

人間の体は弱アルカリ性です。

 

 

人間はもともと弱アルカリ性の体質をベースに保っており、健康的に過ごすためには弱アルカリ性を保ってい行く必要があります。

 

食べ物には、アルカリ性の食べ物と酸性の食べ物があります。

 

リウマチを予防し、改善していくためにはアルカリ性の食べ物を積極的に摂っていく必要があります。

 

 

アルカリ性の食べ物と酸性の食べ物とは

食べ物には、大きく2つの種類に分けられます。

 

  • アルカリ性の食べ物
  • 酸性の食べ物

 

それぞれの内容や性質について確認してみましょう!

 

アルカリ性の食べ物

アルカリ性の食べ物は、自然食で根菜や野菜などのような食べ物です。

 

アルカリ性食品の性質

野菜などの自然食は、人間の体と同じアルカリ性の食べ物であるため消化する際にも負担になりづらい性質があります。

 

酸性の食べ物

酸性の食べ物は、加工食品で肉料理だったり冷凍食品など人工的に手が加わったものです。

 

酸性食品の性質

酸性の食べ物は、もともと弱アルカリ性体質の人間の体質とは異なる食べ物であるため、消化するために体の負担がかかってしまうのです。

 

 

体の負担をかけるとなぜいけないの?

 

酸性の食べ物は、体に負担をかけてしまいます!ご存知でした?

 

なぜ酸性の食べ物は体に負担をかけてしまうのですかね。。?

 

消化負担が体に与える悪影響について説明します。


 

酸性の食べ物を食べると、胃が食べ物を消化し吸収するために、体内の他の器官の栄養素(アルカリ性であるミネラル)を補強して使ってしまいます。

 

体にある他の器官は栄養素をが持っていかれてしまっている状態になるのです。

 

体内の栄養素が中和のために奪われて行ってしまう状態のままだと、体が酸性よりに傾きます。体が錆びた状態となるのです。

 

 

体が錆びた状態になるとどうなるの?

 

体が酸性になると、体が錆(さ)びた状態になる。。

 

体が錆びると、どうなっちゃうの??


 

体が酸性よりに傾き錆びた状態が続くと、色々な病気になりやすくなります。例えば、リウマチ、膠原病、骨粗鬆症などです。

 

リウマチの予防、対策をしたい方はぜひ体を錆びた状態にしないようにしてもらうことを念頭に置いていいただきたいです!

 

公益財団法人 日本リウマチ財団の食べ物に対する見解は?

日本リウマチ財団からの食べ物に対する見解を参考情報として載せました。

 

関節リウマチをはじめとする膠原病の原因(きっかけとなるもの)はまだ不明であるため、どうしたら予防できるのか、食べ物など生活で注意すべきものはあるか、現段階ではっきりお答えできるものはありません。

 

しかし、 一般には関節リウマチになることと食べ物との関係が問題にはなっていません。特に食べてはいけないものもありませんし、 穀物(炭水化物) や大豆(植物性蛋白質)も関節リウマチに対する特別な影響はないと思われます。 

 

(リウマチ患者さんのQ&A 第2版 P90より)

 

 

明確に良しとされている食べ物はないとのことです。

 

 

しかしながら、経験上で良しとされている食べ物を適度な範囲で生活に取り入れる様な工夫はいいことです!

 

 

また、特に食べてもいけないものもないので、神経質になって酸性の食べ物を制限する必要もありません

 

 

適度な範囲で取り入れていきましょう^^


 

まとめ

  1. 人間の体はもともと弱アルカリ性
  2. 食べ物にはアルカリ性と酸性の2種類がある
  3. 酸性の食べ物は消化・吸収の際に体内のミネラルを使い、体の負担になる
  4. 体に負担がかかった状態だと体が錆びてしまう
  5. 体が錆びてしまうとリウマチなどの病気にかかりやすくなってしまう

 

>> 02_【詳細版】リウマチの予防に効く食べ物は?